Brasseriet dukar upp ny meny

Som ni säkert noterat är både jag och frugan ohälsosamt intresserade av mat och matlagning. Därför blev det lite extra jubel när jag blev inbjuden till presslunch på Brasseriet i Kungliga Operan för presentation av den nya menyn. Jag har dessutom inte varit där så det blev ett härligt besök och kul att träffa legendaren Mats Broström som jag sprungit på under åren i Stockholms nattliv…

Det bjöds på alkoholfri halloncocktail som välkomstdrink och sen fick vi provsmaka en god vegetarisk rätt i form av en rödbetstartar och en ännu godare och rent av magisk matexplosion i form av friterad kalvbräss. Faktiskt en av mina favoriträtter, men något man knappast gör själv. Inte minst på grund av att det är hyfsat svårt att få tag på.

Lunchen avslutades med lingonsorbet och kaffe. Nu ska jag bara boka bord för nu har den nya menyn tagits i bruk som är uppbyggd på större mellanrätter som man ska äta äta flera stycken och kanske delas vid bordet.

Alkoholfri halloncocktail på Brasseriet.
Frugan tyckte den var god ändå…
En magisk friterad kalvbräss lockar till återbesök.
Henrik Olsson från Sveriges Radio hastade från förmiddagssändningen till lunchen. Det var det värt.
Anitha Schulman avrundade med lingonsorbet.
Härligt att träffa legendaren Mats Broström på Brasseriet!
Brasseriet är en fantastisk krog i historiska lokaler. Här har både Jussig Björling och Birgit Nilsson hängt.

Zara ägde på Grammis

Det var påtagligt när årets Grammisar delades ut att de som utmärker sig är tjejerna!

De är unga, starka, framgångsrika och tar plats.

Jag talar om Little Jinder, Tove Lo, Miriam Bryant och självklart Zara Larsson. Ständigt denna Zara som när hon inte tar USA:s pratshower med storm, tar strid för H&M:s påstådda barnarbetare och feminism.

Men visst, utskällda Magnus Uggla fick äntligen upprättelse för alla uteblivna grammisar under åren (han har aldrig fått någon) och förärades en hedersgrammis för lång och trogen tjänst.

På tiden.

Vidare fick Kent pris för Årets rock och Årets album. Bandets sista show om de inte gör en Kiss och återuppstår om några år när degen tryter.

Men det var kliniskt fritt från skandaler. Inga Kleerup-volter eller Popsicle-hjärnsläpp (tänk: Arvingarna och bussolycka) utan det faktum att Zara Larsson blev Årets artist utan att ha släppt ett riktigt album verkade istället uppröra en del. Herregud, vi skriver 2017.

För att citera ”Waynes World”: Get in the now!

Mariette dök upp med finfina rastaflätor.
Samir gick på Grammis med brorsan Josef.
Blixten strejkade när jag plåtade Ace Wilder, men hon är smashing ändå!
Kicken kom med Mimi Werner.
Karin Bastin och Jennie Hammar har podden Veckans Bläcka!
Eric Saade har blivit stor.
Zara Larsson dök upp i D&G!
Färgstarka: Rebecca & Fiona.

Denise Rudberg löste vårt semmelproblem

Igår var en speciell dag. Jag och frugan har inte ätit någon semla på flera år, men nu tyckte vi att det var dags. Sagt och gjort, min google-expert Anna satte systematiskt igång att gräva fram tester och omdömen och värdera. Man måste vara noga när det är så sällan man hänger sig åt frosseri. Det kan ju faktiskt vara så att när någon klankar ned på en semla för att den är ”fuktig och tung i brödet” så jublar vi. Inget luftigt jävla fluff här inte!

Och det ska vara mycket marsipan, den får gärna vara snudd på rinnig.

Men vi blev bara lite klokare. Vi funderade på Wienerkonditoriets som ligger på Biblioteksgatan, men sen hittade Anna ett test där författaren Denise Rudberg var med som typ ”självutnämnd semmelexpert”. Sagt och gjort, eftersom vi känner henne så kollade vi var i Stockholm /Östermalm man hittar DEN semlan.

– Broms, Riddarbageriet eller Fabrique, blev hennes initierade svar.

Valet föll på Fabrique av bekvämlighetsskäl och utan att veta hur de andra smakar så var vi överens om att den här semlan var fantastisk. Hyfsat tungt bröd och ljuvlig smak och konsistens. Min enda invändning är att de hade kunnat skära av toppen lite längre ned på bullen, då hade det fått plats med mer mandelmassa och locket hade blivit runt istället för trekantigt…

Men smaken var formidabel och den rekommenderas!

Glad och nöjd med en semla som absolut inte får läggas i varm mjölk!
Denise äter sin semla gärna som hetvägg.

Följ mig gärna på Instagram här!

Full kontroll på håret

Hårkontroll heter ett hårvårdsmärke som varje år korar en hårmodell. Inte en traditionell modell i den bemärkelsen utan en tjej med karaktär och självklart ett fantastiskt hår.

Vinnaren presenterades nyligen vid ett välbesökt event på Södermalm i Stockholm. Närmare bestämt på make Up Stores huvudkontor och showroom.

Hårkontrolls ägare Eva Mileson och eventkungen Alexander Erwik hade friserat ihop en kväll med mode- och hårvisning och ett trevligt vimmel med bubbel och burgare och kändisar. Undertecknad satt i juryn, precis som förra året, och vinnaren i år heter Maria Geni (japp, hon heter så). En härlig tjej som kan stoltsera med ett fantastiskt hår och en härlig personlighet.

Grattis, Maria!

Burgare och bubbel.
Min självlysande vackra fru fick hjälp att skina av skumpaglas med ledlampa…
Radiomannen Thobias Thorwid med pojkvännen Anton Johansson.
Alexander Erwik intervjuar Eva Milesson och undertecknad.
Henrik Olsson med pojkvännen Oscar Målevik som driver Haga Bageri..
Alexander Catalan satt i juryn, här med Susanne Delastacia.
Hårkontrolls Eva Milesson med vinnaren Maria Geni!
Kvällens goodiebag uppackad hemma på köksgolvet. Elisabeth Taylor ville också vara med och inspektera.

Följ mig gärna på Instagram här!

Kung för en dag på Flying Tiger of Copenhagen

Det var länge sen, men nu ska jag ta upp min fallna mantel.

Vilken undrar ni kanske.

Den som DJ.

Jag har alltid spelat med jämna mellanrum, men efter barn och i takt med stigande ålder så är det inte lika kul att stå och spela musik till klockan 05 som jag gjorde i flera år på Spy Bars storhetstid.

Men när jag nyligen fick frågan att agera DJ av min vän Johan Petré som också arrangerar olika event så blev jag glad. Det var den framgångsrika kedjan Flying Tiger of Copenhagen som skulle inviga sin senaste prylbutik i Täby Centrum och jag skulle stå för dagens soundtrack.

Det blev en lyckad tillställning. Många kändisar och kompisar tittade förbi. Som min gamle Solna-vän och DJ-kollega Rasmus ”Raz” Lindvall som också gav min musik godkänt. Bara en sån sak.

Även Flying Tiger och Johan var nöjda så nu ska jag ta upp jakten på snorungarna Kygo, Skrillex och Nause!

Johan Petré var utklädd till oigenkännlighet.
På Flying Tiger finns allt mellan himmel och jord.
Jocke Hemlin äger Svenska Hårvårdsgruppen och Mark Iglesias jobbar på NRJ.
Bara så ni vet, kronan var inte min idé…
Thomas Hedengran hittade både gökur och enorma tofflor.
Marcus Birro med dagens goodiebag!
Bosse Karlsson jobbar med PR för Sushirullen.
Johan Viktor från ”Stoppa tjuven” med sin lille prins.
Raz och Haz…

 

Ni följer mig på Instagram här!

Tala är både silver och guld

Frågar ni de nominerade till Talargalan som ägde rum på Berns härom kvällen så är tala både silver och guld. Tiga finns inte på deras karta.

Då syftar jag på exempelvis radiorösten Titti Schultz, moderatorräven Fredrik Berling och föreläsaren och danskungen Tobbe Karlsson. Den sistnämnda vann i kategorin Årets Talare, Genombrott och härliga Titti blev Årets Moderator.

Modiga Elaine Eksvärd blev Årets Talare, Kvinna medan politikerpensionären Fredrik Reinfeldt fick Hederspriset. Gravida kärleken Roberta applåderade i publiken.

Jag stannade inte kvar för att se galan, hemma väntade frugan med god mat. Och maten tystar ju som bekant mun…

Gulliga Mi Ridell är grym moderator. Här med Markku Saarinen.
Två vinnare: Titti Schultz och gravida Elaine Eksvärd.
Tidigare prisade Olof Röhlander med Daniel Nyhlén och Eric Thyrell.
Fantastiskt trevlige Tobbe Karlsson vann pris som årets genombrott.
Fredrik Berling var nominerad som moderator, men vann tyvärr inte. Här med sin Lisa Bergin.
Alexander Bard kom sent med Gustaf Josefsson.
Fredrik Reinfeldt ska bli pappa igen med Roberta Alenius och så vann han Årets Hederspris på Talargalan. det går bra nu.
Lite suddig bild på mig och fotograf Cia Liljeton. Men det är inte vårt fel…

Följ mig gärna på Instagram här!

Ellegala för möbler & inredning

Elle Décoration Awards är också en Ellegala, men som namnet antyder, mer inriktat på möbler och inredning.

Den påtagliga sociala medier-hetsen över vad man ska ha på sig är kanske inte lika intensiv som den inför modets motsvarighet, men jag såg en mycket glamorös trädgårdsexpert i form av Victoria Skoglund, kronprinsessan Victorias modist Malinda Damgaard och glamourtrion Anitha Schulman, Ann Söderlund och Isabelle Macallister.

Det bjöds på bubbel i Berns foajé, men när galan drog igång var vi tvungna att dra vidare mot nya festmål. Men Årets designer blev hur som helst Carina Seth Andersson. Årets sovrumsprodukt var min personliga favorit; sängen Gjöra av Monika Mulder för Ikea. En jävligt kul kombo av säng och klädhängare. Nytänk!

Sängen Gjöra från Ikea!
Exmodellen Malin Persson bloggar på Elle Décoration, är programledare för SVT:s ”Trägårdstisdag” och har drivit min favoritbar, Salotto 42 i Rom.
Härliga Victoria Skoglund med sin stiliga men Johan Petersen.
Äpple faller inte långt från trädet: Modedesignern Rasmus Wingårdh och ömsinte pappa Gert, legendarisk arkitekt.
Hattmodister x 2: Bibi Kant och Malinda Damgaard.
Kristina Alvendal var taggad för FEST!
Snygg trio: Anitha Schulman, Ann Söderlund och Isabelle Macallister.

 

Följ mig gärna på Instagram här!

Brunch med Multimammorna

Det är alltid lika trevligt att äkta brunch, och den här gången var det Multimammorna Åsa Brennander och My Martens som bjöd in till mys på Hotell C vid Centralen. Anledningen var att tjejerna premiärsläppte sin podcast ”Multimammorna” där de avhandlar det mesta som en tillvaro som frånskild mamma kan innehålla. Från varannan-vecka-liv med barn till dejter. Jag är själv separerad med barn så jag ser fram emot att höra deras pod!

För att krydda eventet hade flitige PR-mannen Alexander Erwik tryfferat dagen med lite sköna typer som melloaktuella Jasmine Kara, Dr Alban med familj och Anna Book.

Som grädde på moset fick vi en rundtur i hotellets omtalade Ice Bar som är precis vad det låter; en isbar som man går in i påpälsad med en specialponcho av rymdkaraktär.

Podden hittar ni på I Like Radio.

Multimammorna: Åza och My!
Kändisfrisören Bobby Oduncu och Alexander Erwik.
Frugan Anna med härliga Jasmine Kara.
Anna Books machomake Roberto vägrade värmeponchon!
Säg skiiiiiiitkallt! Dr Alban med hustrun Kin värmde varandra.
MTG:s vd Christer Modig och I Like Radios Tess Modig och söta sonen Milo!

Inga röda ögon med Bingo Rimers selfieskola

För en gång skull behövde INGEN gå till jobbet med röda ögon efter en fest. För när Erwik Communication och Cleareyes Professional ett par dagar innan Alla Hjärtans Dag bjöd in till Valentine Warmup, alltså en sorts förfest till den stora kärleksdagen, stod ögonen i fokus. Och inte minst så fick alla med sig en goodiebag hem med Cleareyes.

Festplatsen var lejon Media, Bingo Rimérs kontor och studio på Östermalm, och passande nog höll fotografen en selfieskola som var uppskattad och välbesökt. Han pratade om ljus, vinklar och lite annat som nu kommer att göra underverk för mina egobilder.

Om snabbkursen var bra?
Döm själva…

Annars var det ett härligt mingel med god mat från Sushirullen och vin i massor.

Oretuscherad selfie med Bingo Rimér tagen med min telefon…
Gorgeous Peter Englund och Susie Päivärinta!
Min gamle vän Johan Viktor från ”Stoppa tjuven” med flickvännen Charlotta Andersson.
Alexander Catalan och Mello-aktuella Jasmine Kara.
Frugan Anna fick i uppdrag av Susie Päivärinta att ta en bild.
Bosse Karlsson från Sushirullen talade sig varm för maten.
Arrangören Alexander Erwik med Christina Melin och My Martens.
Bosse igen! Här med Annika Ljungberg.

Bon Jour, Paris

Har ju nästan helt glömt bort att skriva om min och frugans Paris-resa i januari. En hastigt påkommen tripp. Vi ville resa bort en kortis och Paris låg bra till.

Våra resor börjar numera alltid med ett besök på Pontus in the air, Arlandas överlägset bästa krog som dessutom ligger lite skönt avsides en trappa upp och som den här gången bjöd på en sagolik frukost kallad Captains Choice. Fråga inte, beställ den bara nästa gång ni åker nånstans på morgonen.

Eftersom matupplevelser är vår stora passion när vi reser så hade vi minutiöst kollat ut vårt första lunchställe. Det blev gratinerad löksoppa och sniglar vid Place de la Madeleine och sen fortsatte det med sushi på trendiga Kong, kaviar och dry martini på Hotel Costes, makalöst kött på en krog i Sacre Coeur som jag glömt namnet på och otaliga vine chaud som är typ glögg fast kryddigare och godare och inte lika sött.

Annars gled vi mest runt och njöt av stan och varandra. Det mest slående var dock vilket säkerhetstänk de har. Man blev muddrad och skannad på de stora varuhusen som Lafayette och Printemps. Först blev man förvånad och lite konfunderad, men sen insåg man att det var ju fantastiskt bra.

Att jag sen blev skinnad på grund av den 70-procentiga rean är en annan femma. Blev både Kenzo-espadrillos och skor från Balenciaga…

Nu är vi hemma, men vi funderar redan på var nästa resa ska gå.

Frukost på Pontus in the air!
Kaviar med blinier och smetana på Costes, en matmässig höjdpunkt på resan.
Kong vid Pont Neuf är en fantastisk restaurang som känns som ett rymdskepp tack vare det välvda glastaket.
Selfie på Costes. Pinsamt, men ett måste…
Första lunchen i Paris: Gratinerad löksoppa och sniglar, vad annars?
Dagtid blev det många Vine chaud för det var stundtals kallt i Paris.
Sacre Coeur på kvällen.
Och den magiska utsikten över Paris från Sacre Coeur.
Nämen här bygger Chanel och Kalle Lagerfeld ett litet eget skrythus…
Frugan i modehimlen.
Närmare än så här kom vi inte Louvren.
Klart bussjäveln ska stå där…
En klassisk bild på Champs Elysees.
En kändisanekdot: Utanför Ralph Lauren-butiken på Avenue Montaigne blev Zlatans fru Helena rånad.
Här i Pont d’Alma-tunneln förolyckades prinsessan Diana.
Frun begrundade saker folk lämnat på minnesplatsen för prinsessan Diana.
I år är det 20 år sedan Diana tragiskt dog.
Anna förevigar tunneln.
Det här makalösa huset med en hel rabatt som fasad sprang vi på vid Eiffeltornet.
Tada! Turist deluxe.
Champs Elysees mot Place de la Concorde.
Vårt lilla, men charmiga rum på Hotel Chavanel nära Place de la Madeleine.

Följ mig gärna på Instagram här!